La carte été du Restaurant O'33
Découvrez la carte été du Restaurant O'33, restaurant à Nissan-Lez-Ensérune dans l'Hérault.
La carte du Restaurant O'33 change tout au long de l'année, selon les produits de saison et les arrivages.
Une suggestion du chef vous est proposée tous les jours durant la période estivale.
LES ENTRÉES |
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| Terrine de sanglier au poivre vert et armagnac | 12.00 € |
| Tartare de saumon au melon et herbes folles | 15.00 € |
| Carpaccio de concombre à l'huile de sésame et mousse de chèvre au basilic | 14.00 € |
| Salade exotique de quinoa (ananas, chorizo, tomate, citron confit...) | 13.00 € |
| Nems de chèvre Cabécou à l'orientale et sa salade | 15.00 € |
LES PLATS |
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| Pavé de kangourou sauce poivre et potatoes au paprika | 19.00 € |
| Poisson du moment sauce au curcuma et riz gourmand | 21.00 € |
| Pavé de thon sauce vierge au chorizo et méli mélo de légumes | 21.00 € |
| Filet de canette grillé sauce sangria, purée de patate douce au romarin | 22.00 € |
| Côte de cochon au parfum des garrigues sauce moutarde et écrasé de pomme de terre à la tartufata | 20.00 € |
LES FROMAGES |
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| Demi camembert grillé au thym | 8.00 € |
| Assiette de fromages affinés | 11.00 € |
LES DESSERTS |
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| Crème brûlée au parfum du jour | 8.00 € |
| Soufflé de chocolat noir et glace vanille | 8.00 € |
| Carpaccio d'ananas au pesto de menthe et coulis fruits rouges | 8.00 € |
| Palette de glaces et sorbets | 8.00 € |
| Café gourmand | 10.00 € |
